Go Wild Seminar

Pünktlich zum Start der Bockjagd geht es gleich los! Tolle Wildgrillgerichte! Wild gehört wohl zu den besten Nahrungsmitteln überhaupt, sauber vom Jäger nach einem Leben in der freien Natur geschossen. Wir zeigen Euch, wie man diese wunderbaren Produkte einfach und kreativ auf dem Grill zubereiten kann. Unsere Vorfahren grillten ihr erlegtes Wild, um zu überleben.

Wir grillen es, um uns an höchsten Gaumengenüssen zu erfreuen. Wilde WILD-Kompositionen stehen auf dem Programm. Begeisterung pur mit einfachen Zutaten – aber trotzdem extravaganten Zusammensetzungen.
Für das besondere Jagdfeeling schießen wir mit einer Fangschusswaffe  auf dem Kurzwaffenstand. Zusätzlich gehen wir auf die 300m Bahn für weite Schüsse.

Seminarinhalt:

• 5 – 6 Gänge vom Grill, von Reh über Wildschwein. Ausgewählte Beilagen. Beste Zutaten in hervorragender Qualität werden gemeinsam zu wahren Gaumenschmäusen verarbeitet.
• Die verschiedenen Grill- und Garmethoden
• Das Grillen auf Gas und Holzkohle
• Einfaches und schonendes Grillen, bei perfektem Grillgenuss
• Tipps und Tricks beim Grillen und BBQ